第一点:团队需推倒重建,这是最难的一点
普通的传统种养殖场,员工大多以附近村民为主,所谓的管理层也大多是亲戚朋友。但休闲庄园不仅对人才素质有较高要求,还对人才的类型有广泛需求。既需要有文创高手、策划高手、自然引导师等专业人员,还需要餐饮主管、民宿管家乃至庄园管家等等。这对于传统种养殖场而言,几乎是推倒重来的过程。这个过程,一个是招人难,比招人难更难的是,新团队与原来团队的各种融合问题。
第二点:不要在转与不转之间犹豫徘徊
很多传统种养殖老板,都能很清晰感知到自己行业的局限,也看到了休闲庄园的前景,客观而言,转型的意愿和动力十足。但在实际执行中,受限于行业经验、人才瓶颈、休闲认知、转型过渡期长等困难,发现转型并没有当初想象得那么容易。同时呢,原来的种养殖,虽然前景暗淡,但至少这两年仍然是盈利状态。
怎么办?是破釜沉舟加大投资,坚定信心二次创业,力图开疆扩土;还是以稳为主,坚守主业,谋定而后动?事实上,一旦陷入这样的犹豫挣扎徘徊,结果往往就是“不进则退”。在市场竞争白热化的今天,哪里会有“两手同时抓”的理想模式!
第三点:换行业后思维模式要及时转变
如果说以上还是“术”的层面,那么传统种养殖场转型的最根本桎梏,还是庄主的思维转型。
传统的种养殖行业,讲究的是勤劳的坚守和一定的技术钻研,都是“务实”的范畴。但到了休闲庄园层面,讲究的更多是对休闲的理解、对娱乐的认知、对文化的传承、对教育的感悟。落地到项目,则是场景的打造、文创的设计、营销的创新、活动的策划等等。
一个是伺候果树,伺候猪牛羊,另一个是伺候人,这两者之间无疑有着云泥之别。甚至是极度错位、完全颠覆的两级。客观而言,要求一个人能把传统种养殖业做好,又能无缝快速切入到休闲庄园,确实有些苛刻。但成功又都属于自我苛刻的少数。要做到这一步,其实和学历无关、和专业也无关,唯一有关的是学习力。这种学习力,不仅是学习新东西的能力,更是失忆力——能够忘却自己以前成功的经验,愿意从零开始。
当然,学习力也好,失忆力也罢,归根到底都是格局的支撑。在休闲庄园这个三产融合,涉及到上百细分领域的行业,你可以不是任一领域的专家,但你必须有足够的格局。格局不会让你变成“千手观音“般的多面手,但能让你通过资源整合,搭建一个足够的平台,让更多的人跟你一起笑傲江湖。
如若转载,请注明出处:https://www.mendian6.com/4088.html